香菇的营养价值非常高，含有多种蛋白质，矿物质，维生素和微量元素，经常吃香菇，可以提高人体免疫力，预防癌症，西葫芦和鸡胸肉价值也非常高，将它们蒸一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉？希望能够帮助到大家。

工具/材料

西葫芦适量，蘑菇适量，鸡胸肉适量，小葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，番茄酱适量。

操作方法

01、准备适量西葫芦，平菇，还有鸡胸肉，将它们洗净后，分别放入盘中备用。

02、将西葫芦切成圈，然后掏去内瓤备用；将蘑菇切成小丁儿，鸡胸肉也切成小丁，放入盘中备用。

03、准备适量小葱，姜，蒜，将它们切碎后，放入盘中，然后加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

04、将做好的馅放入西葫芦的圈中，用勺子压实。

05、锅中烧开水，水开后将盘子放入锅中，然后盖上锅盖，转小火，蒸25分钟左右。

06、蒸好之后，小心的盛出来，注意，不要让水蒸气烫到手。

07、准备适量小葱，切碎后，撒在上面，再滴上番茄酱，趁热就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。