水煮青菜，清淡可口，下面就说说水煮青菜怎么做好吃。

工具/材料

青菜，食用油，生抽，盐，蒜

操作方法

01、将青菜择去根部，用清水洗净、控干。

02、将蒜切成蒜末，待用。

03、在锅中放入清水，烧开后，将青菜放入锅中，焯一分钟后，捞出。

04、锅中放入食用油，油热后，放入蒜末炝出香味。

05、将青菜放入锅中，加入少许生抽和盐，翻炒均匀，等青菜稍软后，就可以出锅了。