好吃鲜美的干蘑菇这样做，营养又简单哦

工具/材料

干蘑菇，小白菜，油，辣椒，花椒，盐等

操作方法

01、干蘑菇适量，洗净，备用。

02、新鲜小白菜适量，洗净，切成小块，备用

03、锅中加油，分热时加入辣椒，花椒 姜，老抽，爆炒，加水适量，水开滚时加入干蘑菇，翻炒

04、炒到干蘑菇煮涨时，加入小白菜，翻炒，1分钟后，加盐，味精，炒匀，起锅