怎么样处理明太鱼干才能使它变软不干硬。
美食饮品
2022-12-24 08:32:42
热度：196℃
操作方法
01、把鱼干放在菜板上，然后用刀背去砸。为的是将鱼干中的大鱼刺给砸碎。
02、用清水泡。用清水淹没鱼干，然后浸泡10分钟左右。
03、泡好之后，将鱼干的水分挤掉
04、再用手把鱼干撕成条状。再把鱼干用白酒去腥。
01、把鱼干放在菜板上，然后用刀背去砸。为的是将鱼干中的大鱼刺给砸碎。
02、用清水泡。用清水淹没鱼干，然后浸泡10分钟左右。
03、泡好之后，将鱼干的水分挤掉
04、再用手把鱼干撕成条状。再把鱼干用白酒去腥。
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