鱼饼是一道非常美味的小吃，做法简单，下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

草鱼肉300克，面粉30克，香葱、姜蓉适量、料酒适量。

操作方法

01、首先把鱼肉清洗干净，然后剁成肉饼，

02、加适量的盐、30克的面粉搅拌均匀。

03、再加适量的香葱、姜蓉、料酒搅拌到很粘为止。

04、热锅下油，用勺子把适量的鱼饼装到锅里用小火煎，煎至两面金黄色就可以了。