今天和大家分享的是蒸鲍鱼的简单做法，下面就详细说一说怎么蒸鲍鱼。

工具/材料

鲍鱼，葱，蒜，蚝油，盐，食用油

操作方法

01、将新鲜的鲍鱼用小牙刷刷洗干净，控干。

02、用碗兑汁，在碗中放入蚝油、盐、少许食用油调匀。

03、将葱和蒜用刀切成细细的末，待用。

04、将洗好的鲍鱼壳朝下放入蒸锅中，撒上葱末和蒜末，再浇上兑好的汁，盖上锅盖，大火蒸五分钟，就可以了。