冰糖雪梨，甘甜可口，还能去燥润肺，是止咳化痰的良方。

工具/材料

雪梨、枸杞、冰糖

操作方法

01、把雪梨去皮去瓤，然后把切成下图的条块状。

02、锅内烧适量水并放入冰糖，水滚开后放入雪梨炖煮。

03、待雪梨炖煮至筷子可以很轻松的穿透时，放入枸杞煮2分钟。

04、枸杞变膨胀后，就可以关火盛入碗中，常温放凉后就可以享用了。