工具/材料

红薯适量，白糖适量，白芝麻适量。

操作方法

01、准备一个红薯，洗净去皮。

02、切成块，上锅蒸熟，大约蒸十分钟就熟了。

03、放入适量白砂糖，用勺子压成泥。

04、加入适量面粉。

05、揉成光滑的面团，醒20分钟。

06、用手搓成圆球，均匀的粘上一层白芝麻，再用手团一下。

07、油温五成热，放入锅中，小火慢炸。

08、炸至金黄，捞出，就可以享用了。