工具/材料

牛奶、酸奶发酵菌粉、酸奶机

操作方法

01、首先把一升的牛奶和一包的酸奶菌粉倒进酸奶机内胆，如下图所示。

02、接着用勺子把牛奶和酸奶菌粉充分搅拌均匀。

03、然后盖上酸奶机的内外胆盖子，如下图所示。

04、接着将酸奶机插上电源，发酵十个小时。

05、等到酸奶发酵成豆花状，就可以装出来放冰箱继续发酵。发酵时间，建议参考12个小时。

06、最后往发酵好的酸奶中加入一些水果或者一些其他的调料，这样酸奶就做好了，希望大家能够喜欢。