俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱。可见按时食用早餐非常的重要，今天小编就向大家介绍一道方便快捷的早餐主食——草帽饼，超级简单哦，大家一起学学吧！

工具/材料

主要材料：饺子皮、葱花

操作方法

01、将准备好的饺子皮取出一张，铺平后用小刷子在饺子皮上刷一层油。

02、用手捏少许盐，均匀的洒在饺子皮上，再撒上少许葱花。

03、再取出一张饺子皮覆盖在上面，重复上一步操作，直至饺子皮变成四层。取出擀面仗，将饺子皮擀成椭圆形。

04、擀好后，用刀在饺子皮划口，间隔1cm左右。

05、划完口后，将饺子皮卷成长条状。

06、将条状饺子皮盘成圆盘后，用擀面杖擀成硬币厚度的面饼。

07、在平底锅中放油，油热后将面饼放入平底锅中煎制。

08、小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅，草帽饼就做好啦！