工具/材料

山药适量，花生适量，枸杞子适量，大米适量，薏米适量，冰糖适量。

操作方法

01、准备适量山药，洗净，去皮后切成小段，放入盘中备用，一定不要怕麻烦，同时要保护好自己，不要让山药的粘液沾到手上。

02、准备适量花生米和薏米提前泡四个小时，再准备适量大米提前泡半个小时，备用。

03、锅中放入适量清水，将泡好的大米，薏米和花生米都放入锅中。

04、将处理好的山药段也放入锅中。

05、将枸杞子提前用清水泡一下，放入锅中，盖上锅盖儿，大火将水烧开，水开后转小火，慢慢的炖30分钟左右。

06、加入适量冰糖，再炖一会儿。

07、盛在碗里就可以吃了，美味的山药花生粥就做好了，营养美味，家里人都特别喜欢。