工具/材料

大骨头、山药、盐巴，味精，香葱

操作方法

01、首先将买回来的大骨头洗净，切成块，如下图所示。

02、然后过中饭路是亮的清水，待水烧开，倒入大骨头烫五分钟，捞出沥干，倒入高压锅压十分钟。

03、接着把山药洗净去皮，切成长约两厘米的段，如下图所示。

04、然后打开高压锅，把切好的山药段一起倒入锅中，压五分钟。

05、接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精并用勺子搅拌均匀。

06、然后把香葱切成葱花倒入锅中，小煮一分钟就可以出锅了。

07、一道美味可口的大骨头炖山药就做好了，希望大家能够喜欢。