工具/材料

鸡肝2副，木耳20克，姜蓉、香葱丝适量，1勺生抽，1勺料酒。

操作方法

01、鸡肝、木耳准备好。

02、把泡好的木耳切成小丝，鸡肝切成小块。

03、香葱切成丝，姜蓉准备好。

04、把木耳、鸡肝放到碗里，加适量的盐、姜蓉。

05、加1勺生抽、1勺料酒。

06、加2勺香油腌制几分钟。

07、用锅装适量的白粥从新煮沸。

08、把腌制好的鸡肝、木耳放进去搅拌均匀，小火煮5分钟。

09、然后加适量的盐、几粒味精。

10、加香葱丝搅拌均匀熄火，鲜美好吃的木耳鸡肝粥就做好了。