工具/材料

小排，土豆，西红柿，葱、姜、蒜、番茄酱等

操作方法

01、小排洗净切断，西红柿、土豆各一个洗净切块，备好姜片，蒜头，葱花

02、锅中倒入适量植物油，加入葱姜蒜西红柿煸炒

03、西红柿炒出汁加入番茄酱

04、倒入小排加入适量的盐进行调味翻炒

05、锅中加入适量的水，大火烧开，小火慢炖约四十分钟左右

06、最后加入土豆继续炖十分钟左右

07、土豆小排熟后出锅，撒上葱花即可

特别提示

搜狗首发，严禁转载