工具/材料

海白虾、姜片、花椒、泡椒、大葱、干辣椒、料酒、胡椒粉、盐、花生油

操作方法

01、锅中加入纯净水、大葱、姜片、料酒、盐一匙半、花椒、泡椒、干辣椒。

02、盖上盖子，煮开汤底。

03、煮开后加入花生油、胡椒粉、处理过的虾。

04、盖上盖子煮熟。

05、大葱切丝后泡水。

06、把从在水中搅成一团后捞出，放在虾上。一道泡椒凤爪风味的虾就做好了。