工具/材料

火锅料、洋葱、大蒜、葱、香菜、莲藕、土豆、西蓝花、各种丸子

操作方法

01、首先切葱、大蒜、香菜、洋葱、备用。

02、之后先煮开一锅水，切好土豆、西蓝花、香菇、莲藕等食材。

03、之后先煮耐煮的丸子，再煮青菜，食材煮熟之后捞出待用。

04、接着热油锅，炒香蒜末和洋葱之后放火锅料翻炒，倒入已经煮好的食材继续翻炒。

05、出锅前加盐、白砂糖和生抽调味。

06、最后装盘，撒上芝麻和香菜就完成啦。