红萝卜炒蘑菇冬瓜的味道不错，是美女帅哥的减肥食物之一，营养丰富也好吃，吃了还不长胖。今天来分享一下：怎么做红萝卜炒蘑菇冬瓜好吃？

工具/材料

红萝卜、蘑菇、冬瓜、葱叶、植物油、食盐、酱油、鸡精各适量

操作方法

01、红萝卜和蘑菇洗净切成如下的形状备用。

02、把冬瓜和葱叶也切成如下的形状备用。

03、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的蘑菇和葱叶上翻炒几下。

04、把切好的红萝卜加入翻炒1分钟。

05、加入准备好的冬瓜一起炒均匀，加入适量的食盐和酱油继续炒3分钟。

06、加适量的鸡精，搅均匀关火出锅。

07、装盘，一道营养丰富又好吃的红萝卜炒蘑菇冬瓜的菜肴就做好了。