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怎么做好吃的土豆烧肉?

美食饮品  2022-12-28 00:40:45  热度:94℃

土豆烧肉是最家常的一道菜,不管是春夏秋冬这道菜都一直深受大家的喜欢。今天告诉大家土豆烧肉最家常美味的做法,一起来看看吧!

操作方法

01、准备食材
土豆去皮,清洗干净之后切成块,然后浸泡在水里。猪肉选择瘦一些的,清洗干净切成块或者条随便你自己。

02、腌肉
将猪肉放进碗里,加上一勺生抽,一勺蚝油,抓匀之后放入淀粉抓匀待用。

03、炖土豆
锅里放油烧热,葱姜蒜爆锅,加上土豆块炒,加上一点生抽和食盐,再加点水焖着。半熟之后放上猪肉,加上一点黄豆酱继续焖。

04、收汁调味
等到锅里的汤汁变浓,自己尝一下咸淡,根据口味调味出锅就可以了。

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