用蒜末炒荷兰豆，既有荷兰豆的清香，又有蒜香，夏天吃，特别清爽。下面就介绍一下家常荷兰豆的做法。

工具/材料

荷兰豆，食用油，盐，蒜

操作方法

01、将荷兰豆去掉豆柄和两头的尖，用清水洗净，再把蒜切成蒜末。

02、在锅中放入食用油，烧热后，放入蒜末炝锅，炝出蒜香味。

03、将荷兰豆放入锅中，再放入适量的盐，用铲子翻炒均匀。

04、不需要炒太长的时间，待荷兰豆炒至翠绿，就可以出锅了，吃着脆脆的，一股蒜香味，非常好吃。