鸡蛋炒蒜苔是一道浓香又营养的家常菜，用蒜苔搭配鸡蛋爆炒，炒出来的成品味道浓香好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

鸡蛋2个，蒜苔150克，蒜米适量。

操作方法

01、把全部食材准备好，鸡蛋打到碗里加适量的盐搅拌均匀。

02、热锅下油，放 鸡蛋进去翻炒1分钟左右，铲上碗里。

03、再开火下油，放蒜米进去爆香，蒜苔下锅。

04、加适量的盐爆炒到7成熟，鸡蛋回锅。

05、和蒜苔一起翻炒1分钟左右，熄火。非常浓香的鸡蛋炒蒜苔就做好了。