凉拌洋葱黄瓜，营养丰富，下面分享一下它的做法。

工具/材料

洋葱、黄瓜、芝麻油、食用盐、香菜、椒盐粉

操作方法

01、洋葱剥皮，洗净，切成丝，放入盘中。

02、黄瓜洗净，切成段，放入盘中。

03、香菜洗净，切成段，放入盘中。

04、将蒜剥开，洗净，捣成蒜泥。

05、将盘中的洋葱、黄瓜放入盆中，再将蒜泥倒入盆中。然后，加入适量的食用盐、椒盐粉，搅拌均匀。

06、之后，将适量的香菜段放入盆中。再将适量的芝麻油滴入盆中，搅拌均匀，即可食用。