桑叶富含丰富的叶绿素，营养丰富，下面分享一下桑叶的做法。

工具/材料

桑叶、葱、大蒜、辣椒、辣椒油、食用盐、椒盐粉、芝麻油

操作方法

01、将桑叶择好，洗净，放在盘中。

02、锅中加入适量的凉水，煮至沸腾，然后，将桑叶倒入锅中进行焯烫几分钟，捞出，放入盘中。

03、葱洗净，洗净，切碎。大蒜，洗净，捣成蒜泥。辣椒，洗净，切碎。放入盘中待用。

04、将葱末、蒜泥、辣椒碎放入同一个碗中。然后，再将焯烫好的桑叶放入碗中。

05、之后，再加入适量的辣椒油、食用盐、椒盐粉、芝麻油等，搅拌均匀，即可食用。