今天，小编来教大家如何做蒜蓉金针菇，鲜香的调味，配上金针菇的美味，其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦！

工具/材料

金针菇

蚝油

生抽

白砂糖

辣椒粉

孜然粉

白胡椒粉

大蒜头

葱

操作方法

01、把金针菇的根剪掉，并清洗干净。

02、将大蒜切泥，并倒入冷开水。

03、先后倒入生抽、蚝油、放入些许辣椒粉、孜然粉，再加入白砂糖，拌匀。

04、准备好两个烤盆。

05、将金针菇放入烤盆中。

06、用勺子将调料均匀撒在金针菇上，再撒上葱花。

07、烤箱预热150度，5分钟。

08、将烤盆放入烤箱，上下管150度，烘烤15分钟。

09、这样，香喷喷的蒜蓉金针菇就完成了，趁热更好吃哦！