菇类十分有营养，搭配在一起吃有不同的滋味，接下来跟着小编一起看看如何炒出美味的凤尾菇和金针菇吧

工具/材料

1，凤尾菇 2，金针菇 3，葱 4，姜丝 5，蚝油 6，生抽

操作方法

01、把所需要的材料准备好备用

02、凤尾菇和金针菇洗干净沥干水，切小备用

03、把葱洗干净，切段备用，把姜洗干净，去皮切成丝备用

04、锅中倒入适量油，油热倒入姜葱爆香

05、先放入凤尾菇翻炒之后再放入金针菇翻炒，不要加水，菇类会出水

06、加入适量的盐和蚝油

07、倒入适量的葱花，拌匀即可

08、美味的葱香双菇就完成