花生炖猪脚是一道非常滋补又好吃的家常菜，用红皮花生搭配猪脚煲炖，炖出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

猪脚700克，红皮花生100克，姜片、红枣、枸杞适量，2勺料酒。

操作方法

01、把猪脚清洗干净斩成一块块，把花生泡洗干净。

02、姜片、红枣、枸杞准备好。

03、把全部食材放置锅里。

04、加适量的盐。

05、加水，水量要沒过食材，然后再加2勺料酒。

06、盖上盖子设置定时1.20小时。

07、炖够时间，打开盖子，一股花生猪脚的浓香味扑鼻而来。味美的花生炖猪脚就做好了。