工具/材料

菠菜，胡萝卜，食用油，面粉

操作方法

01、首先我们将菠菜与胡萝卜分别榨成汁，倒入碗中备用

02、然后我们分别将蔬菜汁倒入面粉中，调成酸奶状的稀薄面糊

03、接着我们在模具中刷一层油，倒入面糊，放入开水锅中，盖上锅盖，煮至起泡关火

04、最后取出再刷一层油，揭开，美味营养的蔬菜凉皮就制作完成啦！