工具/材料

金针菇100克，白花菜50克，瘦肉50克，姜蓉适量，生抽半小勺，料酒半小勺。

操作方法

01、金针菇、白花菜、瘦肉、姜蓉准备好。

02、瘦肉切成片，加适量盐、姜蓉。

03、小半勺生抽，小半勺料酒腌制几分钟。

04、用锅装适量的水，放姜蓉进去煮沸。

05、加 2勺香油。

06、然后放金针菇进去煮2分钟左右。

07、放瘦肉进去煮一分钟。

08、再放白花菜进去，煮开一下就可以了。