舌尖上的中国之响螺片椰肉猪骨汤怎么做
美食饮品
2023-01-01 04:53:20
热度：108℃
工具/材料
响螺片，椰肉，猪背骨
操作方法
01、响螺片洗净切片。
02、椰子取果肉，将果肉切成如下图所示。
03、猪背骨洗净，砍块。
04、将猪背骨在煎锅中煎至其变色，加一点点白酒，翻炒。
05、然后我们加水，再将除椰肉外的所有食材放入锅中，慢火炖1个小时后加椰肉，再炖20分钟，放盐，起锅。
响螺片，椰肉，猪背骨
01、响螺片洗净切片。
02、椰子取果肉，将果肉切成如下图所示。
03、猪背骨洗净，砍块。
04、将猪背骨在煎锅中煎至其变色，加一点点白酒，翻炒。
05、然后我们加水，再将除椰肉外的所有食材放入锅中，慢火炖1个小时后加椰肉，再炖20分钟，放盐，起锅。
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