工具/材料

葱、大虾、食盐、植物油、鸡精、生姜各适量

操作方法

01、把葱和生姜切成如下的形状备用。

02、把大虾洗净装盘备用。

03、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的生姜爆炒片刻。

04、出香味后，把大虾加入一起爆炒入味。

05、炒一会儿再把切好的葱加入，继续炒烧入味。

06、加入适量的食盐炒烧1分钟。

07、装盘，一盘营养好吃的葱花炒大虾就做好了。