工具/材料

白糖，白芝麻，清水，白糖，山楂

操作方法

01、首先，我们将准备的好山楂清洗干净，依次用竹签子串起来，串几个都可以。备用

02、然后我们开始熬糖，在锅中放入一勺的白糖，大半勺的清水

03、然后我们开小火，不停的搅拌，慢慢的熬至变成焦糖色关火即可

04、接着我们将串好的山楂在熬好的糖中均匀的裹一层，然后撒上一些白芝麻

05、最后放凉即可，就这么酸甜可口的老北京冰糖葫芦就制作完成啦！