工具/材料

牛肉馅，面粉，盐，温水，食用油

操作方法

01、首先，我们把面粉倒入一个盆中，加入适量的盐，适量的温水

02、然后用筷子搅拌一下，揉成光滑的面团，醒发20分钟

03、接着我们把醒发好的面擀成皮，用刀子割几个口，如图所示

04、然后我们将牛肉馅放在上面，依次叠起来，用擀面杖轻轻的擀一下

05、平底锅刷油，把擀好的饼放入其中，煎至两面金黄即可

06、最后美味的牛肉千层饼就制作完成啦！取出来切块就可以享用啦！