工具/材料

主材：面条、牛肉

辅材：豆芽、胡萝卜、洋葱、青椒

操作方法

01、向锅中加入半锅水、一勺盐，加热。水开后，将超市买来的手擀面放入水中煮。

02、煮熟后，将面条捞出，过凉水备用。

03、在锅中放入少许油，将切成薄片的牛肉放入锅中翻炒，直至翻炒变色。

04、再将切好的青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝和豆芽，放入锅中，翻炒。

05、再向锅中加入半勺酱油，翻炒均匀。

06、再向锅中加入半勺、半勺鸡精，翻炒均匀。

07、炒好后，将煮好的面条加入锅中，翻炒。

08、炒匀后出锅装盘，美味的牛肉炒面就做好啦！