新手开面馆要怎样做呢？今天小编为大家讲解一下。

01、要选择一个合适的地区，例如在住宅区，学校附近，这些地方的人口比较多，收入就会相对的多一点。

02、选择好面的种类，店里要有招牌面，招牌面做的好吃，让人吃了会赞不绝口这样才可以。

03、了解群体的消费水平，做面馆做的就是服务行业，服务行业就要了解消费者的需求，可以做一个小的问卷调查。

04、考察周围面馆的经营情况，了解周围的面馆的生意情况，面馆里面都有哪些菜品，这对选择面馆地址很有帮助。

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