01、不喜欢做菜的人
并不是每个人都喜欢做饭做菜，有一些人天生就不喜欢做菜，所以这样的人，千万不要因为那些有利的外界条件就脑子一热跑去学厨师，没有兴趣，你会学得很痛苦。

02、没有天赋
其实厨师也是一个考验天赋的行业，有些人很努力，也只能成为一个资质平平的厨师，而有些人天赋高，再努力一把就能当大厨。所以如果自知没有天赋，最好还是不要轻易尝试。

03、家人不同意
不论我们做什么，家人的支持都非常重要。如果家人不同意你去学厨师，而你也天赋平平，不如就放弃这个，去寻找自己擅长的领域。

04、急于求成
厨师是一个很考验耐性职业，很多菜肴都需要足够的耐心才能做好。所以如果你性格比较急进，做事总是急于求成，就最好不要去做厨师。