超市也称为自选商品。下面，我们来看看如何开蔬菜超市吧。

01、地方
在开蔬菜超市之前，需要先选择一个人流较多的地方，一般来说，把蔬菜超市开在城市中心最好，然而也考虑到自己的成本问题，地址越好的地方，需要越多的成本。

02、装修
选好地址之后，要对店铺做一个简单的装修，如果成本不够的话，就做一个简单的装修，让店铺看起来更加的干净、卫生即可。

03、供货来源
蔬菜超市店铺设施完备之后，还需要找到一个好的供货商，可以跟供货商协商好价格，自己每天都来供货商进货，让供货商给你个最低的价格。

04、蔬菜的种类
既然是蔬菜超市的话，那么需要准备较多种类的蔬菜，可以在供应商挑选即可，最好多准备几样。