婆婆是开快餐店的，已经开了6年多了，下面我来告诉你 ，怎么把一个小餐馆经营好？希望能够帮到你吧

01、小餐馆最重要的就是食物干净卫生，坚决不用不干净的食物，东西坏掉了就扔掉，不要为了节约坑害你的顾客。

02、另外一定要注意卫生，现在的人都非常的讲究，每天要对餐具碗筷消毒，桌面卫生室内卫生一定要处理好。

03、为了迎合市场，一定要制定合理的用餐价格，如果是快餐店，不易标价过高，比较亲民的价格更受大家的欢迎。

04、服务一定要做好，要笑对每一位顾客，顾客有问题要耐心的解决，不要不耐烦，顾客是上帝。