长春是吉林的省会城市，地处东北，都有哪些特产以及特色小吃呢？今天给大家来介绍几种吧。

01、一锅出。菜量大，内容丰富，通常是放在很大的铁锅里，周围会有小小的发面饼或者玉米，菜以豆角、排骨等常见菜或者肉类为主，非常美味。

02、炸茄盒。茄子中间夹肉类或者是菜，包裹上蛋液和面粉，下锅炸至金黄，不仅很香，而且菜与肉的结合，让这道菜非常的特别。

03、锅包肉。锅包肉可以说在东北非常常见，非常下饭，很好吃，有酸甜口味也有咸的口味。家常，菜量大，做法简单。

04、麻辣哈哈，在长春街头非常常见，卖甜辣或者辣味的卤制品，推荐土豆片和鸭脖，非常好吃。有素菜也有荤类，可以说，好吃的不得了。