鲫鱼的味道鲜美，可以人工养殖。下面，我们来看看土鲫鱼怎么区别吧。

01、体型大小
土鲫鱼生活在野外，摄取的营养比较少，所以土鲫鱼的体型比较瘦长一些；而人工养殖的鲫鱼则比较大一些。

02、口腔颜色
土鲫鱼生活在环境没有污染的地方，所以土鲫鱼的口腔颜色为白色或者是浅绿色；而人工养殖的鲫鱼的口腔颜色为绿色。

03、鳞片颜色
土鲫鱼的鳞片颜色有光泽，而人工养殖的鲫鱼常年吃激素，所以鲫鱼鳞片颜色比较暗沉一些。

04、头部大小
也可以从鲫鱼的头部大小来区别，土鲫鱼的头部会比较小一些，而鲫鱼的头部比较大。