如何挑选优质板栗呢？下面小编来告诉大家。

01、首先，想要挑选到优质的板栗的话，我们一般是可以看光泽的，也就是板栗表面是否发亮，一般发亮的板栗都是比较好的，里面的果肉往往是好的，不会出现坏的现象。

02、其次，想要挑选到优质的板栗的话，还需要注意的是看板栗是否比较干，这个我们是很容易分辨出来的，用手摸一下就可以感觉到了，一般比较干的板栗表面比较光滑一些，且明显没有水。

03、之后，想要挑选到优质的板栗的话，我们还需要进行掂量一下，一般优质的板栗都会显得比较有分量，而比较差的板栗往往会显得特别的轻，那是因为里面的果肉不够饱满，这个我们是需要注意的。

04、最后，想要挑选到优质的板栗的话，我们还需要查看板栗表面是否有虫洞，不要有虫洞是比较好的，这个我们需要仔细的观察，因为虫洞往往都不容易看出来，主要是颜色的缘故，想要挑选到优质的板栗，我们就得看仔细了。