菜刀使用一段时间之后就会生锈，这样不但不卫生，还会影响菜刀的使用寿命。那么该如何防止菜刀生锈呢？办法是很简单的，看一看这篇指南吧，会给你非常好的答案哦，一起看过来！

01、使用生姜
用完菜刀之后，用清水冲洗干净，然后切一片生姜，用生姜把菜刀的两面全部擦拭一遍，这样既能够方法孩子菜刀生锈，还能帮助菜刀除菌。

02、食用油
每次使用完菜刀之后，用清水把上面的菜叶之类清洗干净，用抹布擦拭之后抹上一层食用油，这样就算你好久不用菜刀，菜刀也是不会生锈的。

03、盐水浸泡
你要是不嫌弃麻烦，那么在盆里倒点水加入一点食盐，溶化之后把清洗干净的菜刀放进去浸泡一会儿然后捞出来，这样也能够房子菜刀生锈。

04、擦拭干净
其实最简单的办法只要一块抹布就可以做到，每次使用完菜刀之后，清洗一遍然后用干净的抹布把菜刀擦拭干净，然后悬挂在刀架上或者是竖着放起来，一般是不会生锈的。