01、我们先把买回来的猪肚冲洗干净，然后把里面那一面翻出来，然后加入一大勺盐再倒入一点醋进去，腌制10几分钟。

02、然后在腌制的时候我们一定要用手去揉搓这个肚子，基本上揉个几分钟之后再加入几勺面粉。

03、反复的抓，尽量让面粉在猪肚上面均匀的裹住，然后加入一点白酒，继续揉搓。

04、然后我们就可以把猪肚放在水龙头下面冲洗一下，基本上猪肚就洗的很干净了，如果一遍洗不干净就多洗几遍吧！

特别提示

记住一定要揉搓，不然是没办法洗干净猪肚的。