01、首先中国人好客，有朋自远方来，不亦乐乎，所以中国人在饭桌上喜欢劝客人酒，为了表示欢迎、表示关怀的心意。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

02、劝酒大多数时候也有竞赛的性质，互相劝酒，谁喝到最后不倒，谁的酒量就最好，这让他们感到自豪。

03、中国的酒桌文化十分复杂。在工作关系的聚会上，下级要向上级敬酒，表示尊敬，上级总会对下级劝酒，表示关怀，同级间相互劝酒，活跃气氛。还有很多生意也在酒桌上谈成，这类饭桌上还有其他的各种理由劝酒。

04、各种家族聚会，同学聚会等等人情比较浓的饭桌，也是劝酒的好地方，劝酒可以把气氛搞起来，往往酒喝得越多，玩得越尽兴。也常有饮酒过度送医院的，所以劝酒还有要有个度。