简要回答

吃饭的速度太快，有可能就会导致误食。比如说在吃鱼肉的时候可能会穿下去一次或者是吃红枣的时候，有可能就会吃下去枣仁，一旦伤害到了自己的然后那可能就会导致比较严重的疾病，吃饭的时候应该注意自己吃的食物有没有风险。

01、消化不良
在吃饭的时候往往吃的太快，就是因为没有细嚼慢咽，这样就会导致食物在进入到胃部之后无法完全消化，这样就非常容易引起消化不良以及积食的现象，一旦发现了这个现象，就非常有可能会导致胃疼甚至发烧。

02、容易导致肥胖
在吃饭的时候吃的太快，就有可能会导致吃的比较多，另外吃饭的时候一边看电视或者是一边说话，也会让自己吃的太多，就会容易导致肥胖，可以发现在吃饭的时候，越是细嚼慢咽的人，身材就会越好一些。

03、可能导致肠胃疾病
吃的太快也有可能会导致自己的肠胃的负担比较严重，特别是大晚上肠胃的活动能力会比较弱一些，一旦在晚上吃的太快，吃的太多又容易导致晚上的时候肚子不舒服，甚至有可能引起肠胃紊乱。