简要回答

在生活中午餐到底吃什么最有营养？特别的健康？要根据大家自己搭配，通常建议饮食多样化，如果人们在吃午餐的时候，只有碳水化合、蛋白质、脂肪却没有丰富的维生素，那么这类午餐不是最营养最健康的。

01、然而我们在吃午餐时也需要适当的搭配米饭、馒头、面条等等食物，在辅食方面的话，建议大家多吃一些肉类或者是蛋类的食物，这样可以有效的补充蛋白质。

02、而人类在吃肉类食物的时候建议直接吃瘦肉，另外也可以吃牛肉或者是鸡肉，对于猪肉方面的话，建议大家要慎重选择，其中肥肉最好不要吃。

03、人们在吃午餐的时候，也需要合理的搭配蔬菜水果，毕竟蔬菜水果当中含有丰富的维生素，维生素一旦摄入人体内之后，能够满足营养方面的需求。

04、由此可见，人们在吃午餐的时候想要营养健康的话，建议大家吃有肉有菜有主食的午餐，这样才能够满足身体所需要的营养成分，另外也能够避免营养不足而出现问题。