简要回答

枸杞泡水的功效特别多，不是因为枸杞泡水之后产生的功效是因为在枸杞中含有非常多的营养成分，通过泡水的时候，可以将枸杞的营养成分散发在水中，这样可以让大家在使用的时候更加的方便，因为大把的干吃枸杞会引起上火，所以将适量的枸杞泡入水中，一方面可以补充我们的水量成分，另外一方面也可以摄取一些枸杞中富含的维生素。

01、枸杞是我们常用的一种保健品，也是一种滋补品，它的价格不贵，每个家庭都能消费得起，在枸杞中含有非常多的维生素和胡萝卜素，还有氨基酸和VC等等，它富含的营养成分特别丰富，除了人参之外，我们的枸杞也是小人参之一枸杞，在种植的时候非常的容易，但是需要时间和光合作用，所以一般枸杞在出产地来说一般是以北方为主。

02、每天喝上一杯枸杞水，可以起到一些调节血管或者是降血脂，保护视力，促进肠胃消化等等，功能它的富含维生素多，所以可以帮助人们解决的一些，身体健康上的问题也多，大家在使用枸杞的时候也要注意千万不要过多的食用枸杞每天食用，枸杞1~20粒即可，因为在枸杞中富含的维生素特别多，在食用多了之后鸡容易产生上火，上火轻则会流鼻血或者是肠胃不舒服，重则可能会有一定的食物中毒等现象，所以大家在使用枸杞的时候，一定要按量食用。
枸杞现在不仅仅可以泡水，还可以作为食材添加到烹饪食品当中，例如我们常看到的做鸡汤或者是老鳖汤的时候都会放出一些枸杞，因为枸杞和这些高汤放在一块，起到滋补的作用，尤其是帮助一些刚出过大病或者是正住院的患者，补身体是最好的选择。