01、早上吃鸡蛋会更耐饿，鸡蛋中富含大量的脂肪和蛋白质为我们提供能量

02、鸡蛋富含丰富的蛋白质，可以为人类补充大量的蛋白质

03、鸡蛋可以帮助降低胆固醇，虽然鸡蛋中含有胆固醇，但是鸡蛋中含有降低胆固醇的成分

04、鸡蛋的蛋黄中含有两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害，而且它们同时有助于减少患老年白内障的风险。所以鸡蛋具有保护视力的作用

05、蛋黄中丰富的胆碱成分，可以提高人的记忆力并且帮助大脑发育

06、鸡蛋可以帮助减肥，鸡蛋吃了便会增加饱腹感，使我们少食用食物，便可起到减肥的作用

07、鸡蛋性价比高，鸡蛋相比其他食物价格比较适中，几乎家家户户都有。