甘蔗搭配什么一起吃，甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，下面就给大家科普下甘蔗搭配什么一起吃以及甘蔗和什么相克。

1、甘蔗搭配什么一起吃

山药

咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。

牛肉

用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

白萝卜与百合

甘蔗和白萝卜与百合一起吃，一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

2、甘蔗和什么相克

鱼笋

甘蔗和鱼笋相克，所以不能与甘蔗一起吃，《本草纲目》记载，甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人，具体药理不明。

白酒

甘蔗和白酒相克，所以白酒不能和甘蔗一起吃，虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

葡萄酒

甘蔗和葡萄酒相克，所以葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。