百合鳞片也称为百合。下面，我们来看看百合鳞片是否能够食用，以及该如何食用吧。

01、百合鳞片是否可以食用
百合鳞片指的是百合球根的鳞片，百合鳞片具有润肺、止咳等功效，是能够食用的。

02、百合鳞片的种类
百合分为观赏百合和食用百合，其中观赏百合是不能食用，只有食用百合才能够吃，所以在购买百合鳞片的时候要辨别该百合鳞片属于哪一种。

03、百合粥
在煮粥的时候可以适量的放入百合鳞片，具有润肺、活血之功效，很适合在冬天的时候食用。

04、熬汤
在熬汤的时候也可以放入一些百合鳞片，同同样具有养生、保健的功效，但注意每次不要食用太多。