大家对于柠檬酵素这个名词可能不会陌生，那么大家知道柠檬酵素的功效及做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

01、柠檬酵素可以帮助人们消除肌肤黑色素的沉淀，能够美白皮肤，还有通肠润便的效果，经常食用有益于身体健康。

02、制作冰糖酵素的方法比较简单，首先我们取三个柠檬，将柠檬洗净后尽可能的切成薄片。

03、之后，我们还要准备适量的冰糖作为辅料，将玻璃罐洗净用开水消毒，然后再晾干水分。

04、最后，将切好的柠檬片和冰糖一起放入玻璃容器内，并加入适量的清水，发酵两个星期左右就可以食用。