01、黑豆拥有很好的降火效果，在冬天时食物摄取容易忽略人体必备的蛋白质，黑豆可以补充人体必备的蛋白质到达降火效果。

02、西红柿是在生活中很容易获取的食材，无论冬天夏天都可以买的到西红柿，西红柿中所含有的维生素C可以补充人体需要，达到降火的效果。

03、柚子的降火功效也非常好，由于冬天大量摄入温补类的食物，引起体内火气过重。柚子的寒凉性可以有效降低体内火气。

04、多喝白开水也有很好的降火功效，冬季人体代谢速度慢，白开水可以提高人体的代谢速度，达到降火的目的。